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云南中医学院首届美食文化节嗨翻“吃货”
发布日期:2017-10-17 浏览次数:  文章字号:   
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云中讯(通讯员 陈媛媛)10月16日,为迎接中国共产党第十九次代表大会胜利召开,由后勤服务中心主办,校团委学生会协办的云南中医学院首届美食文化节在beat365丁香园广场精彩呈现。

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首先登场的是云南滇菜大师张云美带来的厨艺表演,随着调料、翻炒,药膳虾仁、三七花溜乌鱼丁、果香蜜枣陆续出锅,吸引了在场观众拿起手机拍照。各食堂也不甘其后,学生二食堂、清真食堂的大厨也纷纷登台献艺。

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在美食展示区,近百个精美菜点涵盖了家常热菜、风味卤菜、各式糕饼、养生菜肴、经典小吃等独特美食,绿色新鲜的食品原料、风味十足的珍馐菜肴、匠心独韵的加工工艺、个性十足的摆盘包装,给全校师生们带来了一场舌尖上的饕餮盛宴。一道道佳肴俘获了同学们的味蕾,大家争相品尝,称赞连连,现场场面十分火爆

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活动现场的饮食文化知识抢答,同样高潮不断,不仅检验了大家的美食知识,也增长了对中国饮食文化的了解。在场的师生纷纷在横幅上签名,为本次“健康饮食、光盘行动、文明安全就餐”活动留下纪念。

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针灸推拿学院的李同学接受采访时对美食的喜爱之情溢于言表,中药学院的王同学说特别期待下一届的美食节。前来品尝的老师和同学也对展示的菜品提出了不少中肯的建议。

本届美食文化节持续两天,集中展示了各食堂厨师们的烹饪手艺,丰富了师生的校园生活,促进了后勤与学生之间的互动交流。对共建健康和谐的校园,弘扬中华传统饮食文化有着积极的推动意义

 

 

 

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