云中讯（对外交流合作中心） 2009年12月16日，韩国药膳文化协会会长、韩国传统药膳研究所所长崔晚洵教授访问我院并作专题演讲。

    李庆生院长会见崔晚洵教授一行并共同回顾了双方自2006年以来的友好合作及其成效。崔晚洵教授向李庆生院长介绍了药膳在韩国的发展与现状，表达了双方进一步开展深层次合作的愿望。李庆生院长对此表示欢迎，就双方进一步合作项目的完善与细化等工作提出意见和建议。

    下午14时，由李庆生院长主持，崔晚洵教授在我院呈贡校区科技信息大楼一报告厅作《药膳》专题演讲。我院食品科学专业师生、各教学部门师生、研究生、留学生、部分部门负责人及国内中医药高校专家、省内中医药同行代表近300人听取演讲。崔晚洵教授深入浅出地运用中医药基础理论，阐释韩国药膳，以生动的实例展示了生活中普通实材所具有的食用价值和养生价值。

    崔晚洵教授的精彩演讲，给听众留下了深刻的印象，受到热烈的欢迎。