发布日期:2012-05-16 浏览次数:
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云中讯(通讯员 毕俊)为强化我院食品卫生从业人员的食品安全意识,筑牢食品安全防线,后勤服务中心于5月11日晚七点在1304教室举办了《手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门——当前形势下的食品安全》专题讲座,后勤服务中心80余名饮食服务人员参加了讲座。
讲座由后勤服务中心曹磊副主任主讲,他从当前形势下的食品安全问题入手,对食品安全问题产生和危害进行了深入剖析,并对预防食物中毒的十大关口进行了全面而系统的阐述。同时,结合学院实际,对如何做好食品安全管理工作提出了要求,他希望涉及食品安全管理工作的单位和职工要进一步重视食品安全管理工作,本着对学院负责,对师生负责的态度切实做好此项工作。
据悉,后勤服务中心将以此次讲座为序幕,开展为期一个月的食品安全整治活动,以确保师生的就餐安全。